नारियल की चटनी के साथ घर पर ही बनाए  चावल से बना नाश्ता –

घर पर बनाया गया चावल से बना नाश्ता नारियल की चटनी के साथ बच्चों को ही नहीं बल्कि बड़ों को भी बहुत ज्यादा पसंद आएगा |   यह नाश्ता खाने में ही स्वादिष्ट नहीं बल्कि सेहत के लिए भी बहुत अच्छा  होगा | और इसको बनाने की विधि भी बहुत आसान है| इसको बनाने के लिए  बहुत ज्यादा सामान की जरूरत नहीं बल्कि सारे ingredients घर पर ही मिल जाएंगे वह भी बहुत आसानी से|

नाश्ता बनानेकी Recipe –चावल से बना नाश्ता  बनाने के लिए उपयोग में लायी जाने वाली समाग्री को नीचे लिस्ट किया गया है आप अपनी आवश्यकतानुसार सामग्री को कम ज्यादा कर सकते है।

• 1 cup चावल
• ½   cup दही
• छोटा टुकड़ा अदरक
• हरी मिर्च
• चम्मच नमक
• ¼  cup  सूजी

Coconut  की चटनी की recipe- 

• एक कटोरी कटा हुआ ताजा नारियल
• बड़ा चम्मच कच्ची मूंगफली
• बड़ा चम्मच चना दाल
• छोटा टुकड़ा अदरक
• हरी मिर्च
• नमक स्वाद अनुसार
• इमली

तड़के के लिए–

• दो बड़े चम्मच सरसों का तेल
• राई
• उड़द की दाल
• कड़ी पत्ता
• हींग

Recipe रेसिपी- एक कटोरी चावल को रात भर के लिए भिगो  या एक घंटा पहले भी भिगोकर रखें इस को मिक्सी में पीसकर एक पतली पेस्ट बना ले|  आधी कटोरी दही डालकर और अदरक का एक छोटा टुकड़ा डालकर और दो हरी मिर्च डालकर स्वाद अनुसार नमक डालकर पेस्ट पीस ले | ¼कप सूजी डालकर रेस्ट करते के लिए रख दे थोड़ी देर के लिए | इतनी देर में नारियल की चटनी बना ले |

Coconut  की चटनी बनाने की रेसिपी- एक कटोरी नारियलपका हुआ, मूंगफली, चना दाल, अदरक का टुकड़ा ,दो हरी मिर्च, नमक स्वाद अनुसार, खटास के लिए इमली डालकर मिक्सी में पेस्ट बना ले आपकी चटनी बिल्कुल तैयार है|

तड़के के लिए दो बड़े चम्मच सरसों के तेल में राई ,हींग ,कड़ी पत्ता डालकर गरम-गरम चावल की पेस्ट में डालें | और अब चावल की पेस्ट को steam (भाप)  पर पकने के लिए रख दें कुछ ही समय में आपका नाश्ता तैयार है |

हम आशा करते हैं कि आपको यह चावल से बना नाश्ता रेसिपी पसंद आई होगी इसको अपने घर पर जरूर बनाएं और अपने परिवार वालों को खिलाएं |